Sehr verehrte Gäste,

wir begrüßen Sie in unserem Haus sehr herzlich.
Unser Ziel ist es, Sie in allen Belangen zu Ihrer Zufriedenheit zu bedienen.

Unsere Küche wird Ihre Speisenauswahl schnell und schmackhaft zubereiten.
Da wir die Speisen immer frisch bereiten kann es vorkommen, dass die Wartezeit bei starkem Betrieb auch einmal etwas länger sein kann. Wir bitten dafür um Ihr Verständnis.

Als Rohware verwenden wir überwiegend Produkte aus der Region, wo es möglich ist, auch aus biologischem Anbau.

Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir ausschließlich bei ortsansässigen Metzgern, die Ihre Tiere bei unseren Bauern aus artgerechter Tierhaltung kaufen und selber schlachten.

Bei der Herstellung unserer Speisen verzichten wir auf jegliche Art von Geschmacks- verstärker und chemische Zusätze. Unsere Soßen, Suppen und Beilagen stellen wir selber her und würzen dabei mit Kräutern und Einzelgewürzen.

Unsere Familie ist seit dem Jahr 1860 in der Gastronomie daheim. Diese Tradition ist uns eine Verpflichtung und auch Ansporn unseren Gästen nur das Beste zu bieten.

Wir wünschen Ihnen in unserem Haus einen angenehmen Aufenthalt. Lassen Sie es sich schmecken und fühlen Sie sich wohl bei uns!

Familie Mattheis
mit allen Mitarbeitern